[스크랩] 야콘 톳 무침

　

재료 :

생식용 야콘 괴근 : 100g

톳 : 200g

미니 세송이 버섯 : 50g

마늘, 파, 소금

　

만드는 방법

톳을 물에 데쳐 적당한 크기로 줄기를 잘라놓는다.

미니 송이 버섯도 데쳐서 톳과 비스한 크기와 모양으로 자른다.

생식용 야콘뿌리를 껍질을 벗겨 톳과 비슷한 크기로 썰어놓는다.

소금,마늘, 파를 적당량 넣고 무쳐 낸다.

　

출처 : 야콘사랑

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